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トップ > 生産国別 > フランス > ブルゴーニュ > ア行 > ド・ヴィレーヌ > ブルゴーニュ コート シャロネーズ クルー エメ[2021]ヴィレーヌ（白ワイン ブルゴーニュ）
AOCブーズロンを誕生させた功労者 A&Pド・ヴィレーヌは、ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティの共同経営者であるオベール・ド・ヴィレーヌが、妻のパメラとともにコート・シャロネーズのブーズロンに展開するドメーヌ。 Aはオベール、Pはパメラのイニシャルである。 ブーズロンは中世の昔、クリュニーのベネディクト派修道会によりブドウ栽培が行われた歴史をもち、とりわけアルゴテの産地として名高い。 コート・ドールではシャルドネよりも格下にとらえられがちなアリゴテだが、ここブーズロンでは高貴品種とみなされており、98年、アリゴテを唯一の品種として認める村名ブーズロンAOCが誕生した （同じエリアで造られたシャルドネやピノ・ノワールは地方名AOCのブルゴーニュ・コート・シャロネーズになる）。 この新アペラシオンの制定をINAOに強く働きかけたのが、誰あろうオベール・ド・ヴィレーヌなのだ。 高品質アリゴテ「アリゴテ・ドレ」を用いた素晴らしい白 ドメーヌは標高270〜350mの斜面に合計21haの畑をもち、そのうち9haがブーズロンのアリゴテ。 このアリゴテはアリゴテ・ドレと呼ばれるクローンであり、コート・ドールで一般的なアリゴテ・ヴェールと異なり糖度が高く、香りも華やかとされる。 ドメーヌでは86年からビオロジック栽培を実践し、現在は一部の畑でビオディナミ農法も実践。97年にカリテ・フランスの認証を取得している。 ほかにコート・シャロネーズの赤と白、メルキュレイとリュリー、さらにサントネイにも畑をもつ。 醸造法はじつに伝統的。 アリゴテは大樽で発酵、熟成。その他のシャルドネから造られる白ワインも大樽と小樽を併用して醸造し、新樽は一切使わない。 赤ワインは木桶で発酵ののち小樽で熟成させるが、やはり新樽率はゼロである。 現在、ブルゴーニュの世界遺産登録に忙しいド・ヴィレーヌ夫妻に代わり、ドメーヌの切り盛りをしているのは甥のピエール・ド・ブノワ。 すでにこのドメーヌの後継者として活躍している。ピエールは2013年6月に独身生活にピリオドを打つ。
ムルソー ブラン[2020]ミシェル ラファルジュ（白ワイン ブルゴーニュ）
9,603円（税抜8,730円）
ムルソー ブラン ヴァンダンジュ セレクショネ[2020]ミシェル ラファルジュ（白ワイン ブルゴーニュ）
10,670円（税抜9,700円）
アンジュ ブラン リトゥス[2020]エリック モルガ（白ワイン ロワール）
17,644円（税抜16,040円）
ブルゴーニュ ブラン[2021]ルシアン ル モワンヌ（白ワイン フランス）
9,405円（税抜8,550円）
ムルソー 1er グート ドール[2021]ルシアン ル モワンヌ（白ワイン ブルゴーニュ）
44,880円（税抜40,800円）
ピュリニー モンラッシェ 1er レ フォラティエール[2021]ルシアン ル モワンヌ（白ワイン ブルゴーニュ）
50,600円（税抜46,000円）
シャサーニュ モンラッシェ 1er ル カイユレ[2021]ルシアン ル モワンヌ（白ワイン ブルゴーニュ）
37,290円（税抜33,900円）
ヴィレ クレッセ オマージュ ア ジゼル ボノーム[2021]アンドレ ボノーム（白ワイン ブルゴーニュ）
11,341円（税抜10,310円）
ヴィレ クレッセ レ プレトル ド カンテーヌ[2021]アンドレ ボノーム（白ワイン ブルゴーニュ）
7,942円（税抜7,220円）
ヴィレ クレッセ レ オー デ メナール[2021]アンドレ ボノーム（白ワイン ブルゴーニュ）
ヴィレ クレッセ オール クラッセ[2021]アンドレ ボノーム（白ワイン ブルゴーニュ）
5,709円（税抜5,190円）
ル シトロン デュ ルーロ ジャン マルク ルーロ【500ml】 （レモン リキュール）
10,571円（税抜9,610円）
ラプリコ デュ ルーロ ジャン マルク ルーロ【500ml】（アプリコット リキュール）
9,680円（税抜8,800円）
モンラッシェ グランクリュ [2019]テナール（白ワイン ブルゴーニュ）
145,310円（税抜132,100円）
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン アン ヴァレロ[2021]フランソワ ミエ（白ワイン）
17,600円（税抜16,000円）
マルサネ ブラン クロワ デ ボワ[2021]フランソワ ミエ（白ワイン ブルゴーニュ）
20,900円（税抜19,000円）
ブルゴーニュ アリゴテ ラ コルヴェ ド ビュリー[2022]ニコラ フォールを含むナチュラル3本セット
58,630円（税抜53,300円）
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン ラ コルヴェ ド ビュリー シャルドネ[2022]ニコラ フォールを含むナチュラル3本セット
アルテス[2021]プティ ロワ（白ワイン ブルゴーニュ）
5,126円（税抜4,660円）
ブルゴーニュ アリゴテ[2021]プティ ロワ（白ワイン）
5,324円（税抜4,840円）
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン[2021]プティ ロワ（白ワイン）
6,094円（税抜5,540円）
ブルゴーニュ ブラン[2022]ジャン マルク ボワイヨ（白ワイン）
4,829円（税抜4,390円）
ピュリニー モンラッシェ ブラン[2021]ジャン マルク ボワイヨ（白ワイン ブルゴーニュ）
14,938円（税抜13,580円）
ピュリニー モンラッシェ ブラン[2022]ジャン マルク ボワイヨ（白ワイン ブルゴーニュ）
16,192円（税抜14,720円）
ピュリニー モンラッシェ 1er シャン カネ[2022]ジャン マルク ボワイヨ（白ワイン ブルゴーニュ）
21,142円（税抜19,220円）
ピュリニー モンラッシェ 1er レ ルフェール[2022]ジャン マルク ボワイヨ（白ワイン ブルゴーニュ）
19,294円（税抜17,540円）
シャブリ 1er ラ フォレ[2022]ヴァンサン ドーヴィサ（白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様2本まで】
21,340円（税抜19,400円）
シャブリ[2022]ヴァンサン ドーヴィサ（白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様3本まで】
12,760円（税抜11,600円）
ル モンラッシェ グランクリュ[2020]アミオ ギイ エ フィス（白ワイン ブルゴーニュ）
176,440円（税抜160,400円）
ピュリニー モンラッシェ 1er レ ドモワゼル[2020]アミオ ギイ エ フィス（白ワイン ブルゴーニュ）
44,000円（税抜40,000円）
リュリー 1er マルゴテ ブラン[2020]ヴィレーヌ（白ワイン ブルゴーニュ）
12,309円（税抜11,190円）
リースリング[2020]ドメーヌ テッタ【リアルワインガイドセレクツ】（白ワイン 日本）
5,280円（税抜4,800円）
コルトン シャルルマーニュ グランクリュ[2018]アルマン ハイツ（白ワイン ブルゴーニュ）
58,080円（税抜52,800円）
ムルソー レ グリヤッシュ[2020]アルマン ハイツ（白ワイン ブルゴーニュ）
14,410円（税抜13,100円）
VDF シレックス[2020]ディディエ ダグノー（白ワイン ロワール）
33,770円（税抜30,700円）
IGPヴォークリューズ ブラン クレレット ドメーヌ デ トゥール[2016]ラヤス（白ワイン ローヌ）
16,390円（税抜14,900円）
IGPヴォークリューズ ブラン クレレット ドメーヌ デ トゥール[2018]ラヤス（白ワイン ローヌ）
ラナ ジャッラ[2023]アズッカ エ アズッコ（白ワイン 日本）【おひとり様2本まで】
5,335円（税抜4,850円）
VDF シャルドネ デュ ジュラ[2020]フレデリック コサール（シャソルネイ）（白ワイン）
4,158円（税抜3,780円）
VDF スキンコンタクト ブラン サヴァニャン フィール グッド[2020]フレデリック コサール（シャソルネイ）（白ワイン）
6,479円（税抜5,890円）
VDF ラ シャソルナード[N.V]フレデリック コサール（シャソルネイ）（スパークリングワイン）
5,808円（税抜5,280円）
VDF ラフリング[2020]フレデリック コサール（シャソルネイ）（白ワイン）
6,776円（税抜6,160円）
ブルゴーニュ ブラン ビゴット[2020]フレデリック コサール（シャソルネイ）（白ワイン ブルゴーニュ）
シャサーニュ モンラッシェ 1er グエルシェール ブラン[2012]ロッシュ ド ベレーヌ（白ワイン ブルゴーニュ）
13,475円（税抜12,250円）
ピュリニー モンラッシェ 1er アモー ド ブラニー[2009]ロッシュ ド ベレーヌ（コレクション ベレナム）（白ワイン ブルゴーニュ）
11,539円（税抜10,490円）
シャサーニュ モンラッシェ 1er モルジョ ブラン[2017]ラモネ（白ワイン ブルゴーニュ）
51,260円（税抜46,600円）
シャサーニュ モンラッシェ 1er レ リュショット ブラン[2017]ラモネ（白ワイン ブルゴーニュ）
64,020円（税抜58,200円）
シャサーニュ モンラッシェ ブラン[2021]ラモネ（白ワイン ブルゴーニュ）
36,740円（税抜33,400円）
ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ[2021]ラモネ（白ワイン ブルゴーニュ）
15,950円（税抜14,500円）
Your Story[2023]ドメーヌ ブレス【リアルワインガイドセレクツ】（白ワイン 日本）
5,940円（税抜5,400円）
シャルドネ オリジヌ[2021]ドメーヌ テッタ【リアルワインガイドセレクツ】（白ワイン 日本）
6,985円（税抜6,350円）
