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トップ > 生産国別 > フランス > ブルゴーニュ > マ行 > フランソワ・ミエ > ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン アン ヴァレロ[2021]フランソワ ミエ（白ワイン）
フランソワ・ミエ、この名前を聞いてピンときた方はブルゴーニュ通に違いありません。 1986年より30年以上に渡りドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエの醸造を一手に担うドメーヌの顔でもある大御所こそがフランソワ・ミエ氏です。 彼が新たに息子達と共に立ち上げたミクロ・ネゴシアンがこのフランソワ・ミエ・エ・フィス。 旧知の栽培農家より吟味したぶどうを購入して醸造から瓶詰めはシャンボール・ミュジニー村、ヴォギュエのすぐ裏にある自宅の地下室にて行います。 定年間近である自身のキャリア集大成として「一切の妥協を排し細部までこだわり抜き、テロワールとフィネスを表した完璧なワインを造りたい」という想いから最高の機材を調達し、それぞれジョルジュ・ルーミエやアントナン・ギヨンなどで修業を積んでいる息子2人と達と共に相談しながら仕上げます。 100％除梗、垂直プレス機によるフリーランジュースのみを優しく抽出し、良質の澱と共に古樽中心にて18-19カ月樽熟成など醸造はヴォギュエ流に行われます。 初ヴィンテージである2017年の生産量は僅か3,000本にも満たない中、匠が手掛けるワインに全世界が注目しています。
品切れ
ムルソー ブラン[2020]ミシェル ラファルジュ（白ワイン ブルゴーニュ）
9,603円（税抜8,730円）
ムルソー ブラン ヴァンダンジュ セレクショネ[2020]ミシェル ラファルジュ（白ワイン ブルゴーニュ）
10,670円（税抜9,700円）
アンジュ ブラン リトゥス[2020]エリック モルガ（白ワイン ロワール）
17,644円（税抜16,040円）
ブルゴーニュ ブラン[2021]ルシアン ル モワンヌ（白ワイン フランス）
9,405円（税抜8,550円）
ムルソー 1er グート ドール[2021]ルシアン ル モワンヌ（白ワイン ブルゴーニュ）
44,880円（税抜40,800円）
ピュリニー モンラッシェ 1er レ フォラティエール[2021]ルシアン ル モワンヌ（白ワイン ブルゴーニュ）
50,600円（税抜46,000円）
シャサーニュ モンラッシェ 1er ル カイユレ[2021]ルシアン ル モワンヌ（白ワイン ブルゴーニュ）
37,290円（税抜33,900円）
ヴィレ クレッセ オマージュ ア ジゼル ボノーム[2021]アンドレ ボノーム（白ワイン ブルゴーニュ）
11,341円（税抜10,310円）
ヴィレ クレッセ レ プレトル ド カンテーヌ[2021]アンドレ ボノーム（白ワイン ブルゴーニュ）
7,942円（税抜7,220円）
ヴィレ クレッセ レ オー デ メナール[2021]アンドレ ボノーム（白ワイン ブルゴーニュ）
ヴィレ クレッセ オール クラッセ[2021]アンドレ ボノーム（白ワイン ブルゴーニュ）
5,709円（税抜5,190円）
ル シトロン デュ ルーロ ジャン マルク ルーロ【500ml】 （レモン リキュール）
10,571円（税抜9,610円）
ラプリコ デュ ルーロ ジャン マルク ルーロ【500ml】（アプリコット リキュール）
9,680円（税抜8,800円）
モンラッシェ グランクリュ [2019]テナール（白ワイン ブルゴーニュ）
145,310円（税抜132,100円）
マルサネ ブラン クロワ デ ボワ[2021]フランソワ ミエ（白ワイン ブルゴーニュ）
20,900円（税抜19,000円）
ブルゴーニュ アリゴテ ラ コルヴェ ド ビュリー[2022]ニコラ フォールを含むナチュラル3本セット
58,630円（税抜53,300円）
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン ラ コルヴェ ド ビュリー シャルドネ[2022]ニコラ フォールを含むナチュラル3本セット
アルテス[2021]プティ ロワ（白ワイン ブルゴーニュ）
5,126円（税抜4,660円）
ブルゴーニュ アリゴテ[2021]プティ ロワ（白ワイン）
5,324円（税抜4,840円）
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン[2021]プティ ロワ（白ワイン）
6,094円（税抜5,540円）
ブルゴーニュ ブラン[2022]ジャン マルク ボワイヨ（白ワイン）
4,829円（税抜4,390円）
ピュリニー モンラッシェ ブラン[2021]ジャン マルク ボワイヨ（白ワイン ブルゴーニュ）
14,938円（税抜13,580円）
ピュリニー モンラッシェ ブラン[2022]ジャン マルク ボワイヨ（白ワイン ブルゴーニュ）
16,192円（税抜14,720円）
ピュリニー モンラッシェ 1er シャン カネ[2022]ジャン マルク ボワイヨ（白ワイン ブルゴーニュ）
21,142円（税抜19,220円）
ピュリニー モンラッシェ 1er レ ルフェール[2022]ジャン マルク ボワイヨ（白ワイン ブルゴーニュ）
19,294円（税抜17,540円）
シャブリ 1er ラ フォレ[2022]ヴァンサン ドーヴィサ（白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様2本まで】
21,340円（税抜19,400円）
シャブリ[2022]ヴァンサン ドーヴィサ（白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様3本まで】
12,760円（税抜11,600円）
ル モンラッシェ グランクリュ[2020]アミオ ギイ エ フィス（白ワイン ブルゴーニュ）
176,440円（税抜160,400円）
ピュリニー モンラッシェ 1er レ ドモワゼル[2020]アミオ ギイ エ フィス（白ワイン ブルゴーニュ）
44,000円（税抜40,000円）
ブルゴーニュ コート シャロネーズ クルー エメ[2021]ヴィレーヌ（白ワイン ブルゴーニュ）
5,511円（税抜5,010円）
リュリー 1er マルゴテ ブラン[2020]ヴィレーヌ（白ワイン ブルゴーニュ）
12,309円（税抜11,190円）
リースリング[2020]ドメーヌ テッタ【リアルワインガイドセレクツ】（白ワイン 日本）
5,280円（税抜4,800円）
コルトン シャルルマーニュ グランクリュ[2018]アルマン ハイツ（白ワイン ブルゴーニュ）
58,080円（税抜52,800円）
ムルソー レ グリヤッシュ[2020]アルマン ハイツ（白ワイン ブルゴーニュ）
14,410円（税抜13,100円）
VDF シレックス[2020]ディディエ ダグノー（白ワイン ロワール）
33,770円（税抜30,700円）
IGPヴォークリューズ ブラン クレレット ドメーヌ デ トゥール[2016]ラヤス（白ワイン ローヌ）
16,390円（税抜14,900円）
IGPヴォークリューズ ブラン クレレット ドメーヌ デ トゥール[2018]ラヤス（白ワイン ローヌ）
ラナ ジャッラ[2023]アズッカ エ アズッコ（白ワイン 日本）【おひとり様2本まで】
5,335円（税抜4,850円）
VDF シャルドネ デュ ジュラ[2020]フレデリック コサール（シャソルネイ）（白ワイン）
4,158円（税抜3,780円）
VDF スキンコンタクト ブラン サヴァニャン フィール グッド[2020]フレデリック コサール（シャソルネイ）（白ワイン）
6,479円（税抜5,890円）
VDF ラ シャソルナード[N.V]フレデリック コサール（シャソルネイ）（スパークリングワイン）
5,808円（税抜5,280円）
VDF ラフリング[2020]フレデリック コサール（シャソルネイ）（白ワイン）
6,776円（税抜6,160円）
ブルゴーニュ ブラン ビゴット[2020]フレデリック コサール（シャソルネイ）（白ワイン ブルゴーニュ）
シャサーニュ モンラッシェ 1er グエルシェール ブラン[2012]ロッシュ ド ベレーヌ（白ワイン ブルゴーニュ）
13,475円（税抜12,250円）
ピュリニー モンラッシェ 1er アモー ド ブラニー[2009]ロッシュ ド ベレーヌ（コレクション ベレナム）（白ワイン ブルゴーニュ）
11,539円（税抜10,490円）
シャサーニュ モンラッシェ 1er モルジョ ブラン[2017]ラモネ（白ワイン ブルゴーニュ）
51,260円（税抜46,600円）
シャサーニュ モンラッシェ 1er レ リュショット ブラン[2017]ラモネ（白ワイン ブルゴーニュ）
64,020円（税抜58,200円）
シャサーニュ モンラッシェ ブラン[2021]ラモネ（白ワイン ブルゴーニュ）
36,740円（税抜33,400円）
ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ[2021]ラモネ（白ワイン ブルゴーニュ）
15,950円（税抜14,500円）
Your Story[2023]ドメーヌ ブレス【リアルワインガイドセレクツ】（白ワイン 日本）
5,940円（税抜5,400円）
