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トップ > 生産国別 > フランス > ブルゴーニュ > カ行 > ジャン・コレ > シャブリ 1er ヴァイヨン[2020]ジャン コレ（白ワイン ブルゴーニュ）
ドメーヌ ジャン・コレ シャブリに1792年より代々伝わるワイン造りの家系。 現在のコレ社はマリウス・コレとその妻アグネス・ピノにより設立され、マリウスの息子ジャンが1952年からワイン造りに携わる。 ジャンは1954年にそれまでワイン商に売っていたワインを自社でボトリングを開始し、ドメーヌとして自立。 1959年よりアメリカ合衆国への輸出を開始。 1979年、マリウスから3代目の現当主ジルが加わり現在のドメーヌ ジャン・コレ社となった。 代々大切に受け継がれてきた最高の畑から豊かなミネラルを感じるシャブリらしいシャブリを造り続けるドメーヌ。 ジルは伝統的なワイン造りを残しつつ、ビオロジー栽培にも挑戦している。 現在は息子のロマンが醸造長を務める。 醸造の特長 本来のシャブリとしての個性を持ったワインを生み出すメーカーは限られている。 その中で現在シャブリの醸造のスタイルが2つあり、一つは伝統的な樽熟成によるワイン造り、もう一つはステンレスタンクによる醸造法である。 多くの生産者はどちらかの醸造法を自社のスタイルとしている。 ジャン・コレは畑毎の葡萄の個性に応じて最良の醸造法を実施する、木目細かなワイン造りを自社のスタイルとしている。 シャブリ、プルミエクリュ・モンマンはステンレスタンクで発酵・熟成、プルミエクリュ・ヴァイヨンは8000リットルの大樽、グラン・クリュ・ヴァルミュール、プルミエ・クリュ モン・ド・ミリュー、モンテ・ド・トネールは小樽を使用する。 加えて、畑の持ち味をさらに活かすため、20年近いビオの栽培の経験をもとに2008年からビオによる栽培面積の拡大と自生酵母の使用を推奨している。 （インポーター資料より）
ヴィレ クレッセ オマージュ ア ジゼル ボノーム[2021]アンドレ ボノーム（白ワイン ブルゴーニュ）
11,341円（税抜10,310円）
ヴィレ クレッセ レ プレトル ド カンテーヌ[2021]アンドレ ボノーム（白ワイン ブルゴーニュ）
7,942円（税抜7,220円）
ヴィレ クレッセ レ オー デ メナール[2021]アンドレ ボノーム（白ワイン ブルゴーニュ）
ヴィレ クレッセ オール クラッセ[2021]アンドレ ボノーム（白ワイン ブルゴーニュ）
5,709円（税抜5,190円）
ル シトロン デュ ルーロ ジャン マルク ルーロ【500ml】 （レモン リキュール）
10,571円（税抜9,610円）
ラプリコ デュ ルーロ ジャン マルク ルーロ【500ml】（アプリコット リキュール）
9,680円（税抜8,800円）
モンラッシェ グランクリュ [2019]テナール（白ワイン ブルゴーニュ）
145,310円（税抜132,100円）
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン アン ヴァレロ[2021]フランソワ ミエ（白ワイン）
17,600円（税抜16,000円）
マルサネ ブラン クロワ デ ボワ[2021]フランソワ ミエ（白ワイン ブルゴーニュ）
20,900円（税抜19,000円）
ブルゴーニュ アリゴテ ラ コルヴェ ド ビュリー[2022]ニコラ フォールを含むナチュラル3本セット
58,630円（税抜53,300円）
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン ラ コルヴェ ド ビュリー シャルドネ[2022]ニコラ フォールを含むナチュラル3本セット
アルテス[2021]プティ ロワ（白ワイン ブルゴーニュ）
5,126円（税抜4,660円）
ブルゴーニュ アリゴテ[2021]プティ ロワ（白ワイン）
5,324円（税抜4,840円）
ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ブラン[2021]プティ ロワ（白ワイン）
6,094円（税抜5,540円）
ブルゴーニュ ブラン[2022]ジャン マルク ボワイヨ（白ワイン）
4,829円（税抜4,390円）
ピュリニー モンラッシェ ブラン[2021]ジャン マルク ボワイヨ（白ワイン ブルゴーニュ）
14,938円（税抜13,580円）
ピュリニー モンラッシェ ブラン[2022]ジャン マルク ボワイヨ（白ワイン ブルゴーニュ）
16,192円（税抜14,720円）
ピュリニー モンラッシェ 1er シャン カネ[2022]ジャン マルク ボワイヨ（白ワイン ブルゴーニュ）
21,142円（税抜19,220円）
ピュリニー モンラッシェ 1er レ ルフェール[2022]ジャン マルク ボワイヨ（白ワイン ブルゴーニュ）
19,294円（税抜17,540円）
シャブリ 1er ラ フォレ[2022]ヴァンサン ドーヴィサ（白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様2本まで】
21,340円（税抜19,400円）
シャブリ[2022]ヴァンサン ドーヴィサ（白ワイン ブルゴーニュ）【おひとり様3本まで】
12,760円（税抜11,600円）
ル モンラッシェ グランクリュ[2020]アミオ ギイ エ フィス（白ワイン ブルゴーニュ）
176,440円（税抜160,400円）
ピュリニー モンラッシェ 1er レ ドモワゼル[2020]アミオ ギイ エ フィス（白ワイン ブルゴーニュ）
44,000円（税抜40,000円）
ブルゴーニュ コート シャロネーズ クルー エメ[2021]ヴィレーヌ（白ワイン ブルゴーニュ）
5,511円（税抜5,010円）
リュリー 1er マルゴテ ブラン[2020]ヴィレーヌ（白ワイン ブルゴーニュ）
12,309円（税抜11,190円）
リースリング[2020]ドメーヌ テッタ【リアルワインガイドセレクツ】（白ワイン 日本）
5,280円（税抜4,800円）
コルトン シャルルマーニュ グランクリュ[2018]アルマン ハイツ（白ワイン ブルゴーニュ）
58,080円（税抜52,800円）
ムルソー レ グリヤッシュ[2020]アルマン ハイツ（白ワイン ブルゴーニュ）
14,410円（税抜13,100円）
VDF シレックス[2020]ディディエ ダグノー（白ワイン ロワール）
33,770円（税抜30,700円）
IGPヴォークリューズ ブラン クレレット ドメーヌ デ トゥール[2016]ラヤス（白ワイン ローヌ）
16,390円（税抜14,900円）
IGPヴォークリューズ ブラン クレレット ドメーヌ デ トゥール[2018]ラヤス（白ワイン ローヌ）
ラナ ジャッラ[2023]アズッカ エ アズッコ（白ワイン 日本）【おひとり様2本まで】
5,335円（税抜4,850円）
VDF シャルドネ デュ ジュラ[2020]フレデリック コサール（シャソルネイ）（白ワイン）
4,158円（税抜3,780円）
VDF スキンコンタクト ブラン サヴァニャン フィール グッド[2020]フレデリック コサール（シャソルネイ）（白ワイン）
6,479円（税抜5,890円）
VDF ラ シャソルナード[N.V]フレデリック コサール（シャソルネイ）（スパークリングワイン）
5,808円（税抜5,280円）
VDF ラフリング[2020]フレデリック コサール（シャソルネイ）（白ワイン）
6,776円（税抜6,160円）
ブルゴーニュ ブラン ビゴット[2020]フレデリック コサール（シャソルネイ）（白ワイン ブルゴーニュ）
シャサーニュ モンラッシェ 1er グエルシェール ブラン[2012]ロッシュ ド ベレーヌ（白ワイン ブルゴーニュ）
13,475円（税抜12,250円）
ピュリニー モンラッシェ 1er アモー ド ブラニー[2009]ロッシュ ド ベレーヌ（コレクション ベレナム）（白ワイン ブルゴーニュ）
11,539円（税抜10,490円）
シャサーニュ モンラッシェ 1er モルジョ ブラン[2017]ラモネ（白ワイン ブルゴーニュ）
51,260円（税抜46,600円）
シャサーニュ モンラッシェ 1er レ リュショット ブラン[2017]ラモネ（白ワイン ブルゴーニュ）
67,760円（税抜61,600円）
シャサーニュ モンラッシェ ブラン[2021]ラモネ（白ワイン ブルゴーニュ）
36,740円（税抜33,400円）
ブルゴーニュ コート ドール シャルドネ[2021]ラモネ（白ワイン ブルゴーニュ）
17,270円（税抜15,700円）
Your Story[2023]ドメーヌ ブレス【リアルワインガイドセレクツ】（白ワイン 日本）
5,940円（税抜5,400円）
MUSUBI 結[2022]ドメーヌ ブレス【リアルワインガイドセレクツ】（白ワイン 日本）
7,920円（税抜7,200円）
MIYABI 雅[2022]ドメーヌ ブレス【リアルワインガイドセレクツ】（赤ワイン 日本）
7,040円（税抜6,400円）
アキ クイーン[2022]ドメーヌ テッタ【リアルワインガイドセレクツ】（ロゼワイン 日本）
5,687円（税抜5,170円）
ソーヴィニヨン ブラン[2020]ドメーヌ テッタ【リアルワインガイドセレクツ】（白ワイン 日本）
6,985円（税抜6,350円）
シャルドネ ドール[2021]ドメーヌ テッタ【リアルワインガイドセレクツ】（白ワイン 日本）
シャルドネ オリジヌ[2021]ドメーヌ テッタ【リアルワインガイドセレクツ】（白ワイン 日本）
